Il existe différentes façons de faire le sellou marocain. Certaines recettes incorporent à l’intérieur de leur préparation de la gomme arabique. Cette habitude est récurrente au cœur de la pâtisserie orientale. Pour le sellou, nous vous montrons en quoi cet émulsifiant est essentiel ou pas. Une matière liante efficace pour le sellou marocain au beurre […]
Archives par auteur : Sellou Shop
Au cœur de notre boutique en ligne, nous souhaitons répondre à certains de nos clients qui nous posent des questions par mail. Beaucoup de personnes qui ne connaissent pas a priori notre produit l’achète. Ils souhaitent le connaitre par gourmandise ou parce qu’il contient des ingrédients bon pour la santé comme les amandes. Il est […]
Il est très difficile d’expliquer à quelqu’un qui ne connaît pas le sellou marocain de lui expliquer le détail de cette recette. Concrètement, il faut le voir réellement pour comprendre ce qu’est cette sucrerie incontournable de la gastronomie marocaine. Généralement ce qui y goûte, y adhère aussitôt. Certaines personnes sont donc tentées de lui donner […]
Pour faire votre sellou, nous vous recommandons d’utiliser plusieurs sellou de différents formats. Par exemple, réserver les plus petites aussi grandes qu’une petite assiette pour y placer les graines. Cette technique sera utile si vous devez par la suite les verser dans le thermomix pour les mixer. Le mieux consiste donc à répartir les différents ingrédients au […]
Vous ne souhaitez pas arriver les mains vides chez votre famille et faire bonne impression. Un sachet de sellou marocain est un présent simple pour animer la cérémonie du thé auprès de vos proches. Certes, l’Aïd El Kebir est une fête très attendue où l’on gâte les enfants. Néanmoins, c’est aussi un instant où l’on […]
Le sellou en vente sur Internet est un business que peu de prestataire ont osé. Pourtant, un produit bien customisé et dont le secret de la recette est détenu ne peut que bien fonctionner avec une communication maîtrisée. Aujourd’hui, nous constatons que nous figurons dans le top 3 des marques qui permettent de commander du […]
Le sellou marocain est reconnue pour être une bombe calorique. Nous tenons tout de même à minorer les propos en fonction du contexte qui lui correspond. Certes, du sellou consommé en pagaille sans activité sportive amène certes les kilos en trop. Néanmoins, cet aliment originaire du Maroc se consomme surtout pendant le Ramadan pour sa […]
Le sellou marocain est une pâtisserie marocaine très ancienne. Ses origines remontent à très loin. On fait remonter l’ origine du sellou marocain à la période almoravide sans pour autant donner de date précise. L’Asselou, ancêtre de ce que deviendra le sellou marocain L’asselou que l’on peut facilement assimiler à la contraction des mots ‘3sel […]